最近有好多报告说吃了虾之后,不能服用大量的维生素C,要不就会导致中毒。这个说法本身其实是没有错误的。吃虾之后,确实是不能服用大量维生素C,否则就会中毒。
但是大量维生素C并不等同于一个苹果、蔬菜或者是西瓜。水果蔬菜中富含的维生素C的量是很少的,并不能构成大量。所以说吃了虾之后,再吃少量的西瓜,是没有什么问题的,大可不必担心。