甲醇中毒,可以吃玉米。该患者可以食用,玉米具有调清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中的维生素含量非常高,玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。饮食应清淡,忌烟酒,避免辛辣刺激性食物。