胃癌可以吃蛋白质粉蛋白质的基本组成单位是氨基酸,是可以食用的,但是食用过多的蛋白质粉会导致蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;
如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能,所以胃癌的患者也是需要适量食用的。