霍奇金淋巴瘤不可以吃姜。霍奇金淋巴瘤的患者是不建议食用姜的,姜具有一定的辛辣性,属于刺激性的食物。霍奇金淋巴瘤的患者建议在饮食方面食用一些具有益气养血的食物,食用一些高蛋白、高维生素的食物,清淡饮食,避免食用具有刺激性的食物,避免食用高油高脂类的食物,避免饮酒等。