引起小儿皮肤发黄的原因很多,其中一个较常见的原因就是摄入了过量的含有丰富胡萝卜素、黄色色素的蔬菜瓜果。这些食物色素在皮肤沉积就会出现手足皮肤发黄,比如经常食用胡萝卜、橘子、南瓜、红薯等,随着摄入含有胡萝卜素或黄色色素的食物减少,孩子的肤色就会变得正常了。