问题分析:低钾病可以吃金针菇意见建议:低钾病可以吃金针菇。金针菇高含胡萝卜素、膳食纤维、钾。患者的饮食宜给以低脂、髙钾、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,多富有营养、易消化食物,多吃面条、大豆制品、稀饭、淮山、土豆、香蕉、粗粮、肝类、紫菜牛奶、海带、鸡蛋、鱼类、黑木耳、菇类、新鲜水果蔬菜等食物,食物细软多喝水。
忌煎炸、辛辣、刺激性食物,忌饮酒忌吸烟。