问题分析:你好!酱油只是一种调味剂,对身体没有大影响的,长期吃酱油有些人皮肤变黑,没有什么特别的致害性。意见建议:平时多吃新鲜的水果和蔬菜,以低盐低脂清淡饮食为主,多吃水煮、清蒸等食物,少吃爆炒、油炸等食物。