控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多。
高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。
适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排含有甲硫氨基酸丰富的食物,胞内脂肪的转变。忌辛辣刺激性食物,避免大量饮酒。