西兰花不属于发物的蔬菜,发物的蔬菜有菠菜,荠菜,香菜,南瓜当蔬菜,患有牙周炎尽量对症口服抗菌消炎的药物进行治疗,可以对症口服药物调理治疗,用药物治疗期间应清淡饮食,忌食油腻性较大食物,宜合理饮食,注意休息。