现在很多女性朋友由于自己工作原因不得不将母乳给孩子提前准备,母乳的保存就比较重要,母乳中的溶菌酶能破坏细菌的粘多糖复合体,母乳中的分泌型免疫球蛋白A可以使微生物凝聚。
但在室温条件下,这些溶菌酶和免疫球蛋白随着时间的推移,将发生分子结构的改变而逐步失去应有的阴抑细菌生长的功能。因此,母乳挤出后,在室温下自然保存不宜超过6小时。