脂肪浸润可以吃海带和紫菜。脂肪浸润患者建议控制膳食脂肪的摄入,少吃动物油脂和肥腻、油炸食物,建议多吃新鲜水果,补充维生素和膳食纤维,而海带和紫菜除了富含钾、碘、磷等离子外也是植物纤维的良好来源,适当增加植物纤维的摄入可以降脂,对于改善脂肪浸润是有利的,因此只要不是甲亢人群就可以吃海带和紫菜