碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。
对于甲亢患者来说,如果摄入碘过多,可以增加甲状腺素的合成,加重甲亢病情,因此甲亢患者要限制含碘食物,如海带,紫菜,虾皮等海产品,并尽量应用无碘盐。