病情分析:你好,高粱面中的铁、镁、硒和膳食纤维比较丰富,具有降血脂和缓血糖的作用,玉米面中富含不饱和脂肪酸,是比较百搭的粗粮,但高粱面中含有单宁,大便干燥者少吃。
另外这些粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,但是不能过量。指导意见:你好,粗粮中的不可溶纤维比较多,您这样的食用不会发胖,但是因为粗粮比较难消化,而且过食粗粮会导致营养吸收不好,所以建议吃粗粮的时候荤素搭配,而且多喝水,循序渐进的吃,这样不仅保证营养还能保证身材。