根据你的描述,考虑由于长期过度吃辣,损伤舌体味蕾、造成局部感觉异常舌体组织损伤后造成黏膜,黏膜下组织破坏,神经组织外露,造成疼痛明显,出现恶心干呕,考虑慢性咽炎可能以上是对“舌头怕辣怕烫,舌头上白色斑块,粘膜上也有”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!