急性淋巴细胞性白血病不宜多吃蚕豆。蚕豆所提供的主要有淀粉、微量元素、不饱和脂肪酸等,成分较为复杂。所提供营养素属于人体每天所必需,但是因制作过程中加入食盐限制食用价值。
建议每天食用量在10克以内,减少能量对机体的影响。本疾病建议丰富的水果和蔬菜,保证人体维生素摄入量,维护人体功能活动运行。