地胆头有着一定的消除水肿、清热解毒、去脚气的作用,而老鸭汤有着较好的滋补、清润降火的作用,对于体内的湿气也会有一定的祛除作用,汤汁鲜美清甜,不过注意在煲汤时不要火力过大导致营养的流失。
蓝莓具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强身体免疫力、增强身体营养补充等作用和功效。经常食用蓝莓,对于身体抗自由基、抗氧化以及增强身体免疫力、提高脑力,都有良好的作用。因为它含有丰富的类黄酮,可以缓解老年性记忆力减退、保护视力,以及老年性黄斑变性,都有良好的调理和降低。另外,对于身体的血管扩张、降低血栓以及心脏病的危险,都有良好的作用。对于身体出现的糖尿病以及心脑血管疾病,有明显的改善作用。因为它含有丰富的花青素,可以遏制肿瘤细胞的生长,可以防治肿瘤的病变,对于身体出现的膀胱炎,可以防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染,都有良好的调理和治疗作用。另外,它含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动、防止便秘。