最简单最方便的是就是直接饮用,把红曲米用开水煮熟以后,等汤水放凉了直接饮用,可以起到降血脂的作用;红曲米可以活血化瘀,有助于消化,一般食用,需要和其他的米类一起煮后食用。
方法:红曲米30g,梗米100g,两种米,用凉水清洗干净。先将梗米大火煮沸,再加上红曲米,调制小火慢慢煮成粥状,最后可以根据个人口味加入红糖调味。
除此之外,红曲米还可以酿酒,口感优于米酒。还可以给卤制品上色。
利用中药泡水调理脑梗,建议选择以下几种中药比较好,第一、黄芪。黄芪属于补气药,具有益气养血、敛汗固脱、利尿消肿等功效,泡水喝可以缓解脑梗恢复期的肢体倦怠、脾胃虚弱等不适,有利于体内毒素排出。第二、川芎。川芎具有活血化瘀、行气解郁等功效,泡水喝可以有效的缓解脑梗患者的恢复期症状,以及预防再次复发。第三、黄芩。黄芩具有清热解毒、燥湿利咽等功效,脑梗患者泡水喝有助于毒素排出,缓解恢复期症状。