腰椎压缩性骨折可以吃兔肉。腰椎压缩性骨折建议多吃含蛋白质、维生素、钙元素的食物,避免辛辣刺激的食物,禁忌饮酒。兔肉较其它肉类易于人体消化吸收,并中含有丰富的蛋白质、低量脂肪及多种矿物质元素等营养成分,具有增强人体抵抗力、防止心血管疾病、健脾益胃、滋阴补肾等作用,对腰椎压缩性骨折的恢复是有利的,所以兔肉是可以吃的