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医生回答
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你好。糖尿病饮食在控制糖的摄入量外。还应控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而糖尿病饮食要严格的控制脂肪是十分必要的。
此外还有。糖尿病饮食应供给充足的维生素和无机盐。糖尿病饮食不宜饮酒。糖尿病饮食应合理安排每日三餐，每餐糖尿病饮食都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。
糖尿病饮食应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，糖尿病饮食还应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
