问题分析:冬虫夏草又名虫草 是名贵滋补药材 可入药可食用 具有很高的营养价值意见建议:冬虫夏草不可以炖太长时间 这样容易令冬虫夏草的营养流失掉 一般冬虫夏草炖半小时是最适合的 而冬虫夏草与不同的肉类炖 保健功效也不同