变异性哮喘可以吃地瓜。是可以吃的,属于清淡食品,但是不可以生吃。咳嗽哮喘患者的咳嗽时间越长,机体内蛋白质消耗很大,饮食中要安排一些富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等,以增强机体免疫功能辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜,导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛,使咳嗽、气喘加重。