问题分析:你好!枸杞的主要成分是枸杞多糖、维生素等,具有免疫调节、抗衰老、抗疲劳、明目等功效。意见建议:正宗宁夏枸杞是甘甜的,只有吃完后嗓子里有一丝苦味;
而不法商贩用白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,另外打过硫磺的枸杞也是有苦味的。