慢性肠炎不可以吃清淡饮食。慢性肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜慢性炎症。其名称不确切,有人称之为慢性胃肠炎。主要临床表现为食欲减退、上腹部不适、嗳气、恶心、呕吐或反复发作的腹痛。
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
能降低身体负担,预防疾病,提高寿命。因此,慢性肠炎可以吃清淡饮食。