神经根型颈椎病可以吃银杏果。根据您的描述,患有神经根型颈椎病的患者往往会出现脊髓病变、肌肉压痛、感觉过敏、感觉障碍或者是活动障碍等不良症状,所以平时要多注意休息,避免不必要的活动,从营养学的角度来讲,在饮食上注意调整,多以清淡饮食为主,多吃水果和绿色蔬菜,比如说银杏果中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质,有清热化痰、提高免疫能力的作用,对于症状的缓解有很好的帮助作用,所以可以吃。