胆囊炎不可以吃瘦肉的因为胆汁主要促进脂肪消化产物的吸收.并能促进脂溶性维生素的吸收.瘦肉虽然很脂肪相对来说较少,最好别吃,否则很容易复发的.如果反复复发建议手术治疗.低脂清淡饮食(特别是肉类和鸡蛋);
戒酒;避免暴饮暴食;早饭一定要吃。