宿醉因过量饮酒的直接后作用导致的醉酒后状态其病因可能也与酒精中非乙醇成份有关躯体症状可有疲劳、头痛、口渴、眩晕、胃病、恶心、呕吐、失眠、手颤和血压升高或降低精神症状包括急性焦虑、易激惹、过分敏感、抑郁、或罪恶感、酒后多吃水果也是很好的办法、水果中有丰富的维他命C、维他命B群、果糖、葡萄糖、都可以作为酒精分解时的润滑剂、具有保护肝脏的作用、特别是西瓜含有丰富的水分与维他命C或是柑橘、藉由水果的酸性来调和对解酒也有帮助除以上这些、常在吃大餐时最后上的甜点甜汤等、也是很好的解酒剂、尤其是绿豆、红豆汤、蜂蜜柠檬汁等有丰富的维生素B群、又有利尿的作用的甜品、可以帮助酒精的代谢