病例分析:肝硬化病人如果有食管静脉曲张就不能吃硬的含纤维素的食物,以免引起食管曲张静脉破裂出血,危及生命。另外,死面的水饺也不利于肝硬化病人的消化。
意见建议:最好吃发面的馒头、煮烂的面条和软米饭,蔬菜也要煮烂些,不要吃鱼、排骨等,怕万一鱼刺或碎骨头渣刺破食道的血管。