指导意见:对保持大脑的健康来说,要鼓励孩子多做锻炼,吃莓果类水果以及吃富含Omega-3脂肪酸和叶酸的食品。运动锻炼可以改善血液循环,增加大脑氧的供应,因此十分重要。
蓝莓和其他的莓果类对大脑发育帮助巨大,它们是提供花青素和黄烷醇最好的食品。研究已表明,这两种化学物质可增强脑细胞间的联系,增强学习及记忆功能。
蓝莓还具有强抗氧化的作用。