医生回答
-
骨折的膳食误区：多吃骨头一味多吃骨头有害无益、人体内受损后骨的再生、主要是依靠骨髓、骨膜的作用、而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下、才能更好地发挥作用、而肉骨头的主要成分是钙和磷若骨折后过多地吃排骨、喝骨头汤、就会促使骨质内无机质成分增高、导致骨质内有机质的比例失调所以、就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用当然、新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美、有刺激食欲的作用、因而骨折病人可适当少吃一些创伤骨折后要多补充维Ｃ、创伤骨折特别是多发创伤患者、因为失血较多不同程度的存在创伤后营养不良的情况、如果合并颅脑或腹部外伤、因为不能进食这种情况会更严重同时由于伤后终日卧床、运动减少、原先的生活节律被打乱、往往食欲下降、不想吃东西老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生、创伤或手术后短时期内尤为明显在饮食上要做到营养丰富、色、香、味俱佳、能刺激食欲适当多吃一些西红柿、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜、以促进骨痂生长和伤口愈合创伤骨折后高蛋白饮食、创伤骨折发生后、身体处于高代谢状态而且伤口的愈合需要优质的蛋白、虽然不能下床活动、但是依然需要高蛋白、高糖（糖尿病病人不宜直接食用含糖食物）、富含胶原、微量元素（铜、锌、铁、钙）及维生素A、C丰富的食、如瘦肉、猪肝、鱼肉、虾、蛋黄、豆制品、胡萝卜、新鲜蔬菜和水果等、以补充足够的营养、促进伤口愈合及机体恢复创伤骨折后要多补充微量元素、据最新研究、骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；
动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多目前已经研究出一些对骨生长有促进的药物如骨肽等（种类较多）、对骨折愈合可能有帮助另外一些活血化瘀的中成药对骨折可能有帮助、需要时可咨询相关医生
