发物是指异种蛋白质含量比较丰富或有刺激性的食物,容易加重或诱发痈疽疮疡、皮肤瘙痒、溃破等皮肤性疾病。发物常见于以下食物:
1.肉类:公鸡、猪头肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪蹄等。
2.蛋类:鹅蛋、鸭蛋等
3.水产类:带鱼、黄鱼、鲤鱼、虾、螃蟹等。
4.蔬菜类:竹笋、香菇、韭菜等。
5.水果类:荔枝、芒果、菠萝等。