慢性溃疡性结肠炎不宜多喝绿豆汤。慢性溃疡性结肠炎建议多吃清淡易消化的食物,避免辛辣刺激的食物及发物。绿豆中含有维生素、蛋白质及多种矿物质元素等营养成分,其绿豆汤具有清热解毒、增进食欲、抗过敏、降脂等作用,对慢性溃疡性结肠炎后的恢复起到积极的作用,但不建议多吃