肝豆状核变性患者的饮食禁忌有哪些？

肝豆状核变性又称威尔逊氏病,常染色体隐形遗传的铜代谢障碍疾病,是一种基因问题导致的遗传性疾病,由于遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化和以基底节为主的脑部变性疾病.临床上表现为进行性加重的椎体外系症状,肝硬化,精神症状,肾功能损害及角膜色素坏K-F环。肝豆状核可以治疗,但是无法根治.目前大多数医院最常用的治疗方法有以下几种：

一、低铜高蛋白饮食.避免食用含铜量高的食物如甲壳类,坚果类,豆类,动物肝脏,血液等.禁用高铜药物.

二、使用药剂驱铜

三、对症治疗

四、手术治疗肝移植,虽然不能彻底治疗此病.因为本病不是肝脏本身出问题,而是染色体,是一种基因病.但是肝功能严重丧失或肝硬化严重时可以考虑肝移植延长其生命。除了目前还在研究中的基因疗法,没有可以彻底治疗此病的疗法。以上是对“肝豆状核变性患者的饮食禁忌有哪些”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！