你好,土豆发芽后即便把发芽的部位去掉但是会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,这个已经漫步整个的土豆了,食用后容易导致身体中毒的情况出现的,微量身体降建议选择更新鲜降的土豆食用你好,为避免中毒的出现,建议日常最好不要食用。
不然的话是会导致中毒的,不管是什么原因导致的,只要是发芽后就是不可以服用的是会中毒的。