问题分析:豆类含有丰富的蛋白质,具有营养丰富 ,打粉或者豆浆应用,易于吸收。意见建议:多种豆类含有的成分是不一样的,所以一般来说,混合应用相对来说营养更丰富一些的。
按中医理论来说,青豆养肝,黄豆补脾,黑豆补肾等。