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患者提问
长期吃腌菜对身体有什么危害?
早上喝粥,就喜欢吃一些咸菜,长期吃腌菜对身体有什么危害呢?
提问时间:2020-09-27 08:13
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。腌制的食品太咸,是血压升高的元凶。
吃太多,会造成肾衰竭,水肿。,
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