是,生吃西红柿是可以减肥的。西红柿含有水分多,吃后既饱腹又易排泄,不会让人长胖。西红柿内含有丰富的膳食纤维,在这些纤维被运送到大肠的过程中,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并将之随大便排出,从而起到减肥美容作用。