问题分析:可以。猪肉属于能量含量高,脂肪含量高,蛋白质相对低的食物。薯片含有淀粉,维生素等营养素。意见建议:当猪肉与香菇,海带,紫菜等食品同炖时,由于可溶性膳食纤维对脂类的吸附,降低了脂肪和胆固醇的吸收量,是一种很好的食品搭配。