肠梗阻不可以吃当归煮蛋。当归是一种药食同源的食物,有一定的抗氧化,增强免疫力以及活血的作用,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质及多种维生素和矿物质元素,但是肠梗阻患者要采取禁食措施,建议及时通手术治疗,不要吃任何食物,待疏通之后吃一些流质易消化的食物为好。