细菌性肠炎不可以喝绿豆汤。3细菌性肠炎一般是由于饮食不卫生或者食用了腐败变质的食物等引起的肠道疾病;常见大肠杆菌、沙门菌、空肠弯曲杆菌等引起的肠炎。
在饮食上宜清淡饮食易消化的食物,注意维生素等身体必需营养素的补充。忌烟酒、忌食用过冷、热食物,以免刺激胃肠道;禁食辛辣刺激性食物,如辣椒,胡椒、大蒜、浓茶、浓咖啡等;
暂时少食或不食用高纤维类食物;特别注意饮食卫生;注意休息;绿豆是具有清热解毒的功效,性较寒,对于肠炎患者而言,胃肠道一般具有不适症状,所以细菌性肠炎患者暂不宜喝绿豆汤