健康指导:你好,吃蒜是好的,但是不要吃太多,每天一两粒就好了。大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B
1、B
2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等,而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质。可以补充各种营养物质。