黑豆是一种很好的养生食品,其中含有大量的蛋白质以及丰富的矿质元素,尤其是富含铁元素,女性长期食用的话,可以提高免疫力,保持气色红润,儿童食用之后,有助于促进骨骼的发育,男性经常食用黑豆,也会对肾脏有很好的补益作用。