指导意见:维生素A的功能是通过不同的分子形式实现的。对于视觉起作用的是视黄醛。对生殖过程起作用的为视黄醇,而视黄酸或一种代谢产物则对其他功能具有重性,成年男人和女人每日需要补充维生素A分别为5000和4000单位。
患应响脂肪吸收的慢性病时,如胆道或胰腺疾病,口炎性腹泻,结肠炎和门脉性肝硬化时,部分胃切除后,或严重的慢性食物缺乏时,维生素A缺乏症比较普遍。