胃溃疡患者的饮食注意:消化性溃疡患者应该少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物,不饮浓茶和咖啡。少量低度酒和少量辣椒可促进和改善胃黏膜的血液循环,刺激前列腺素的合成,对黏膜有一定的保护作用,不必列为禁忌。
提倡细嚼慢咽,避免狼吞虎咽。溃疡急性期可以短期进食稀粥等等流质或半流质食物,但不提倡长年如此,煮的不烂的面条,比米饭棉头更难于消化。
所以应该在急性期过后,即可恢复与一般人相同的饮食,只是需要更加注意细嚼慢咽。