肠穿孔不可以吃大蒜。肠穿孔是不可以吃大蒜的,大蒜属于辛辣食物,容易刺激肠道。小肠、结肠及其系膜在腹腔中分布广,容积大,相对表浅,又无骨骼保护,因此腹部穿透伤或闭合伤时都容易受累。
开放伤可发生于任何部位且常为多发性。闭合伤的好发部位则按其机制的不同而异。