健康指导:您好,黄花菜一般是不具有腥发的作用的,它不是一种发物,对于外伤也没有刺激的作用。黄花菜中富含多种维生素,同时磷元素也比其他的蔬菜要高,营养丰富;
在食性上讲,他可以养血补虚、消肿镇定,用于健胃、通乳、补血、止血等,对于外伤可以促进止血和消肿,所以您可以食用。
但是由于黄花菜含有毒素秋水仙碱,您要保证用沸水煮一下再吃以去除毒素。