都说代可可脂的巧克力宝宝吃了有些好处的．有什么好处呢．

代可可脂，它是以可可脂以外的植物油为原料，用氢化或非氢化方法制成的一种熔点和口感近似于可可脂的配料，比可可脂便宜得多，常用在一些成本略低的巧克力当中。

按我国规定，如果代可可脂用量超过5%，就要标注“代可可脂”几个字，以便告知大众真相。代可可脂中含有大量高度饱和的脂肪，部分氢化方法制成的代可可脂甚至可能含有反式脂肪酸，对心脏不会有什么好处。

看到各种花花绿绿名称时尚的巧克力时，特别是购买巧克力糖、巧克力华夫；巧克力夹心点心之类的相关产品时，一定要仔细看看配料表，里面是否有“代可可脂”的字样。