适当多吃以下三种蔬菜有助预防和治疗湿疹:1,苦瓜苦瓜内含奎宁.具有清热解毒,祛湿止痒之功.可用于治疗热毒,疖疮,痱子,湿疹等病症.2,番茄番茄内含丰富的维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,烟酸,维生素E;
还含有苹果酸,柠檬酸,钙,磷,铁及番茄碱等物质.具有生津止咳,健胃消食,凉血平肝,清热等功效.番茄中的果酸对维生素C有保护作用,故而能有效地补充维生素C;
番茄碱有抑菌消炎,降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用.3,韭菜韭菜内含胡萝卜素,维生素B,维生素C及钙.磷,铁,蛋白质,纤维素等.韭菜还有解毒祛湿的功效,故韭菜汁外搽可治湿疹.不能吃辛辣,海鲜,湿疹的发病主要因风,寒,湿,燥,火,虫毒,七情内伤,饮食不节,禀性不耐导致脾失健运,湿从内生,日久化热,湿与热相合困脾,两邪相搏,充益肌肤所致;又因湿性重浊粘腻,以致病情反复发作,迁延难愈.用有针对性的无激素及毒副作用的中成药物由内进行温和调理,是可以达到根治的。