喉水肿,可以吃南瓜子。饮食做到“三定、三高,即高不饱和脂肪酸、高蛋白、高维生素,定量、定时、定质。忌蛋糕、油条、甜点、油炸食品、冰淇淋等热量较大的食物。
忌食粗糙食物、煎炸烧烤食物、坚硬食物等,如胡椒粉、浓茶,辣椒等南瓜子中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,清除血液中的毒素、通便排毒,防止便秘和癌症。