健康指导:肝损伤的人首先要减少油脂和胆固醇的摄入,多吃一些含优质蛋白质高的食物,特别是奶和豆制品,同时要多吃一些含VA和胡萝卜素高的食物,特别是番茄胡萝卜和动物血,对肝修复有帮助。
鸭蛋中含有较多的优质蛋白质,可以适当吃一些,但由于胆固醇极高,一天吃一个就可以了。