苦瓜的功效与作用分别有哪些？

你好，苦瓜的功效是清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老，但是，寒性体质或者胃不好的尽量少吃，容易苦寒败胃。

苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。

据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为84毫克。

此外，还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。

如果是胃寒的人最好少吃，平时吃苦瓜泡茶还可以降血糖、降血脂、预防骨质疏松、抗肿瘤、提高人体免疫力的作用。